Gule ærter – også betegnet søbemad!!

En af Borgerforeningens gode, gamle traditioner i januar er gule ærter – og igen i år er alt næsten, som det plejer. Med vores nye værtspar i Beghuset er ærterne lagt i hænderne på Peter og Peter. Vi er ganske rolige og sikre på, at det bliver en fantastisk kulinarisk oplevelse, så man kan roligt glæde sig til denne aften. Pandekager vil der selvfølgelig også blive serveret, og dertil kan der tilkøbes solbærrom eller portvin.

Til gule ærter hører naturligvis både øl og en snaps eller bitter – det sørger de fint for i baren, hvor ganen kan blive fornøjet.

Gule ærter har vi i Danmark spist i over to tusind år. Ærter og kål er de to ældste grøntsager, vi kender i Danmark, og tørrede ærter har været kendt her i landet siden bronzealderen.

Prisen i år er kun 235 kr.

Seneste tilmelding er den 21. januar på hjemmesiden

www.borgerforening.dk