– også betegnet søbemad !!

En af Borgerforeningens gode gamle traditioner i januar er de Gule ærter – og igen i  år er alt som det plejer. Linea er i køkkenet og kokkerere, og har nu efter et år i Beghusets køkken styr på herlighederne, så man kan roligt glæde sig til denne aften  – og pandekager vil der selvfølgelig også blive serveret og dertil kan tilkøbes solbærrom eller portvin.

Til Gule ærter hører naturligvis både øl og en snaps eller bitter – det styrer de fint i baren hvor ganen kan blive fornøjet.

Gule ærter har vi i Danmark spist i over to tusind år. Ærter og kål er de to ældste grøntsager vi kender i Danmark, og tørrede ærter har været kendt i Danmark siden bronzealderen.

Vi holder prisen på 195.-kr pr deltager